Il progetto mira a creare LE VALLI DEI PROFUMI nel territorio di SANTA LUCE introducendo la coltivazione di piante aromatiche innovative, per la produzione di oli essenziali puri al 100% in una prospettiva di sviluppo locale eco-sostenibile.
– Creazione e organizzazione di una nuova filiera produttiva delle erbe officinali, coltivate con metodo biologico e biodinamico controllato.
– Sviluppo economico nei comuni di Santa Luce e limitrofi delle province di Pisa e Livorno, per valorizzare una nuova identità del territorio, con i suoi valori, le sue risorse culturali e paesaggistiche, che permetta un collegamento tra ruralità, prodotti tipici certificati biologici e biodinamici.
